Jul
13
近几年来，被全国观众熟知和喜爱的演艺界人士纷纷被冠心病夺去了性命：扮演毛主席的著名特型演员古月，从未患过心脏病，2005年因突发大面积心肌梗死抢救无效而离世；同年8月，著名笑星高秀敏在长春家中突发心脏病去世；2006年12月，著名相声演员马季在家中突发心脏病去世；2007年，年仅59岁的著名相声演员侯耀文在家中突发心梗而猝死。
心肌梗死为什么如此可怕？如何防止急性心肌梗死的发生？一旦发生了心肌梗死怎么抢救？出院后的病人如何才能避免二次甚至三次复发？
■传统治疗方式----急救，心肌梗死的治疗必须争分夺秒
老张是一家乡镇企业的经理，为了厂里的业务，经常陪客户吃饭。这天，老张又带着满身的烟酒气疲惫不堪地回到家里。洗完澡从浴室出来，他突然感到胸部疼痛，浑身大汗淋漓，憋闷得喘不上气来，到医院被诊断为心肌梗死。经过紧急抢救，医生才把他从死亡线上抢救过来。事后经过医生的讲解，老张才知道，长期的工作和生活压力、吸烟饮酒过度、饮食不当以及不爱运动等不良生活方式使他患上了冠心病，得了病之后又没有进行规范的药物治疗，致使他年仅45岁就突发了心肌梗死。医生叮嘱他今后最要紧的是防止这种可怕的事件再次发生。老张现在天天吃药，生活也规律，但他心里总有个疙瘩，心梗还会复发吗？
相比较老张，老杨的情况就更常见了。冠心病10年，每天按时吃药，每年还要到医院复查一下身体，但不幸的事还是接二连三的发生。08年冬季，复发心肌梗死；09年冬季，再次复发心肌梗死。老杨目前虽然已经脱离生命危险，但是头晕、头胀、眼胀、胸闷、心慌、半夜经常睡不着觉、老伴和儿女们更是害怕，满肚子的焦虑：为什么按时吃药还是不能避免心肌梗死的到来？到底怎样治疗才能防止心梗的复发呢？
■心肌梗死到底是怎么回事？怎样才能避免心梗的发作呢？
患 者：李教授，心肌梗死是怎么回事呀？
教 授：心肌梗死，旧称心肌梗塞，也叫心梗，是指冠状动脉的血流急剧减少或中断，使相应的心肌出现严重而持久地急性缺血，最终导致心肌的缺血性坏死。
患 者：那心脏缺血了人不就没命了吗？
教 授：是啊。心肌梗死的特点是起病突然，如果救治不及时，急性期死亡率约为30%。从权威部门的调研资料来看，绝大多数冠心病患者最终都是突发心梗离世。所以我们讲心肌梗死的防治必须要争分夺秒，一刻不能耽误。
打个比喻，人的心脏就像一个大部队，心肌细胞就像部队中的战士，心肌梗死就像一次大的战役。战场上，一部分战士牺牲，一部分负伤。如果能够采取积极措施抢救负伤的战士，这个部队的损失就会小很多；否则，负伤的战士会因未得到及时抢救而牺牲。人的心脏也一样，如果能够及时开通梗死血管，让负伤的心肌细胞及时得到氧气和养料，就能救回更多的心肌细胞。
患 者：我明白了，那应该是越早、越快治疗越好吧？
教 授：是这样的。一般认为，急性心肌梗死的最佳治疗时间是发病后1—2个小时，可以应用溶解血栓的药物，使冠状动脉内的血栓溶解，梗塞的冠状动脉再通，心肌梗死面积缩小。如果心肌梗死超过6个小时，则溶栓效果不佳，病人生命危险系数加大。
患 者：是挺可怕的。那心梗发作之前有什么症状吗？
教 授：有。一般来讲，心肌梗死有4种常见的先兆症状：
1、突然严重的心绞痛发作；
2、原有的心绞痛性质发生改变，比如发作更频繁、程度加重、持续时间延长等，或在安静休息时发作，含服硝酸甘油疗效差，不能缓解；
3、疼痛时伴有大汗、恶心、呕吐、心律失常、低血压状态等；
4、心绞痛发作时，出现心脏功能不全症状或原有心脏功能不全症状加重；
如果我们能够及时辨认以上几种心梗的早期表现，就能趁早把病人送入医院进行治疗，就会让大部分病人避免心肌梗死的发生。
■传统治疗方式的作用与弊端
患 者：李教授，心肌梗死复发的几率高吗？
教 授：当然。有的病人发生急性心肌梗死后，经抢救治愈出院后，就觉得又太平了，抽烟、喝酒、不注意饮食等坏习惯又开始了，往往不多久心肌梗死就又复发了。为什么呢？这是因为3—5年内再次复发急性心肌梗死的危险有30%，所以每一个病人都要提高警惕，不能存有一劳永逸的思想。
患 者：这样的话是不是治疗起来就比较困难？
教 授：就像我刚才讲的，在经过医院抢救期出院后，心梗病人日常必须进行治疗，此时，最重要的就是防止复发。所以选择什么样的药物就显得极为重要。选对了药物，治疗就会很容易，事半功倍。
患 者：我们一般都是医生让吃什么药就吃什么药啊？
教 授：对，你说的没错，我们是该听从医生的，不过一定要找权威医生。目前治疗冠心病和心肌梗死的常规用药有β受体阻滞剂，如倍他乐克、康可等；抗血小板药物，如阿司匹林、氯吡格雷等；调脂药物，如辛伐他汀、洛伐他汀等；钙通道阻滞剂；硝酸酯类，如硝酸甘油、消心痛、长效异乐定等。
患 者：这些应该都是西药吧？
教 授：是的，基本上以西药为主。
患 者：西药不是有毒副作用吗？
教 授：西药的毒副作用是比较大，容易损伤肝肾肠胃功能。不过在患病的最初几年内却能够有效抑制血栓的形成，或者扩张血管，让血液流通，效果比较显著，可以缓解病人症状。但长期服用效果就不那么理想了。除了耐药性增强，另外目前还有许多正在服药病人再次复发心肌梗死的案例，这种情况还不止一次的发生。因此，每一个病人都应该仔细考虑自己是否适合服用这些药物。
患 者：是呀，我身边就有好几个朋友发生过心梗，然后就是每天都按时、按量服药，结果还是没有挡住心梗的复发，接连两年冬天发作了两次，一次比一次严重，命都差点没了。
■心绞痛、心肌梗死的治疗革命
教 授：所以说我们一定要选择能从源头上治疗的药物。必须从心肌梗死的发病根源“动脉粥样硬化”入手，除了动脉硬化斑块，就是血栓，还必须要把引起动脉硬化的因素全部清理干净。比如胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、自由基、代谢产物、毒素等各种血液垃圾，这些都是导致动脉硬化的元凶，必须要彻底、干净的清除各种血液垃圾，让血液和血管变得更加干净，流动更加顺畅，保证心肌细胞的正常供血、供氧，这样才能有效地防止心梗的复发。
患 者：也就是既清除血管壁上的斑块又要能清理血液内环境，让血管血管变的干净健康的药物？
教 授：是的，通过清血治疗能够达到以下5大防治效果：
1、防发病：已有高血压、糖尿病或高血脂症患者可以避免冠心病的发生。
2、防事件：即可以有效防止心肌梗死、猝死的发生。
3、防后果：即突发急性心肌梗死后减少因心肌坏死而死亡的后果。病人和家属要做到“早识别、早复苏、早除颤、早转送”，到达医院后，及早进行抢救，避免死亡的悲剧发生。
4、防复发：即防止急性心肌梗死抢救成功后再次发生心肌梗死。
5、防治慢性心力衰竭：心肌梗死后，坏死的心肌部分丧失了收缩能力，当未坏死的那部分心肌收缩时，坏死的部分就会变薄，心脏就不再能协调收缩，时间长了，心脏泵血的功能就降低，不能泵出足够血液供全身的需要，也就是发生了心力衰竭
心肌梗死为什么如此可怕？如何防止急性心肌梗死的发生？一旦发生了心肌梗死怎么抢救？出院后的病人如何才能避免二次甚至三次复发？
■传统治疗方式----急救，心肌梗死的治疗必须争分夺秒
老张是一家乡镇企业的经理，为了厂里的业务，经常陪客户吃饭。这天，老张又带着满身的烟酒气疲惫不堪地回到家里。洗完澡从浴室出来，他突然感到胸部疼痛，浑身大汗淋漓，憋闷得喘不上气来，到医院被诊断为心肌梗死。经过紧急抢救，医生才把他从死亡线上抢救过来。事后经过医生的讲解，老张才知道，长期的工作和生活压力、吸烟饮酒过度、饮食不当以及不爱运动等不良生活方式使他患上了冠心病，得了病之后又没有进行规范的药物治疗，致使他年仅45岁就突发了心肌梗死。医生叮嘱他今后最要紧的是防止这种可怕的事件再次发生。老张现在天天吃药，生活也规律，但他心里总有个疙瘩，心梗还会复发吗？
相比较老张，老杨的情况就更常见了。冠心病10年，每天按时吃药，每年还要到医院复查一下身体，但不幸的事还是接二连三的发生。08年冬季，复发心肌梗死；09年冬季，再次复发心肌梗死。老杨目前虽然已经脱离生命危险，但是头晕、头胀、眼胀、胸闷、心慌、半夜经常睡不着觉、老伴和儿女们更是害怕，满肚子的焦虑：为什么按时吃药还是不能避免心肌梗死的到来？到底怎样治疗才能防止心梗的复发呢？
■心肌梗死到底是怎么回事？怎样才能避免心梗的发作呢？
患 者：李教授，心肌梗死是怎么回事呀？
教 授：心肌梗死，旧称心肌梗塞，也叫心梗，是指冠状动脉的血流急剧减少或中断，使相应的心肌出现严重而持久地急性缺血，最终导致心肌的缺血性坏死。
患 者：那心脏缺血了人不就没命了吗？
教 授：是啊。心肌梗死的特点是起病突然，如果救治不及时，急性期死亡率约为30%。从权威部门的调研资料来看，绝大多数冠心病患者最终都是突发心梗离世。所以我们讲心肌梗死的防治必须要争分夺秒，一刻不能耽误。
打个比喻，人的心脏就像一个大部队，心肌细胞就像部队中的战士，心肌梗死就像一次大的战役。战场上，一部分战士牺牲，一部分负伤。如果能够采取积极措施抢救负伤的战士，这个部队的损失就会小很多；否则，负伤的战士会因未得到及时抢救而牺牲。人的心脏也一样，如果能够及时开通梗死血管，让负伤的心肌细胞及时得到氧气和养料，就能救回更多的心肌细胞。
患 者：我明白了，那应该是越早、越快治疗越好吧？
教 授：是这样的。一般认为，急性心肌梗死的最佳治疗时间是发病后1—2个小时，可以应用溶解血栓的药物，使冠状动脉内的血栓溶解，梗塞的冠状动脉再通，心肌梗死面积缩小。如果心肌梗死超过6个小时，则溶栓效果不佳，病人生命危险系数加大。
患 者：是挺可怕的。那心梗发作之前有什么症状吗？
教 授：有。一般来讲，心肌梗死有4种常见的先兆症状：
1、突然严重的心绞痛发作；
2、原有的心绞痛性质发生改变，比如发作更频繁、程度加重、持续时间延长等，或在安静休息时发作，含服硝酸甘油疗效差，不能缓解；
3、疼痛时伴有大汗、恶心、呕吐、心律失常、低血压状态等；
4、心绞痛发作时，出现心脏功能不全症状或原有心脏功能不全症状加重；
如果我们能够及时辨认以上几种心梗的早期表现，就能趁早把病人送入医院进行治疗，就会让大部分病人避免心肌梗死的发生。
■传统治疗方式的作用与弊端
患 者：李教授，心肌梗死复发的几率高吗？
教 授：当然。有的病人发生急性心肌梗死后，经抢救治愈出院后，就觉得又太平了，抽烟、喝酒、不注意饮食等坏习惯又开始了，往往不多久心肌梗死就又复发了。为什么呢？这是因为3—5年内再次复发急性心肌梗死的危险有30%，所以每一个病人都要提高警惕，不能存有一劳永逸的思想。
患 者：这样的话是不是治疗起来就比较困难？
教 授：就像我刚才讲的，在经过医院抢救期出院后，心梗病人日常必须进行治疗，此时，最重要的就是防止复发。所以选择什么样的药物就显得极为重要。选对了药物，治疗就会很容易，事半功倍。
患 者：我们一般都是医生让吃什么药就吃什么药啊？
教 授：对，你说的没错，我们是该听从医生的，不过一定要找权威医生。目前治疗冠心病和心肌梗死的常规用药有β受体阻滞剂，如倍他乐克、康可等；抗血小板药物，如阿司匹林、氯吡格雷等；调脂药物，如辛伐他汀、洛伐他汀等；钙通道阻滞剂；硝酸酯类，如硝酸甘油、消心痛、长效异乐定等。
患 者：这些应该都是西药吧？
教 授：是的，基本上以西药为主。
患 者：西药不是有毒副作用吗？
教 授：西药的毒副作用是比较大，容易损伤肝肾肠胃功能。不过在患病的最初几年内却能够有效抑制血栓的形成，或者扩张血管，让血液流通，效果比较显著，可以缓解病人症状。但长期服用效果就不那么理想了。除了耐药性增强，另外目前还有许多正在服药病人再次复发心肌梗死的案例，这种情况还不止一次的发生。因此，每一个病人都应该仔细考虑自己是否适合服用这些药物。
患 者：是呀，我身边就有好几个朋友发生过心梗，然后就是每天都按时、按量服药，结果还是没有挡住心梗的复发，接连两年冬天发作了两次，一次比一次严重，命都差点没了。
■心绞痛、心肌梗死的治疗革命
教 授：所以说我们一定要选择能从源头上治疗的药物。必须从心肌梗死的发病根源“动脉粥样硬化”入手，除了动脉硬化斑块，就是血栓，还必须要把引起动脉硬化的因素全部清理干净。比如胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、自由基、代谢产物、毒素等各种血液垃圾，这些都是导致动脉硬化的元凶，必须要彻底、干净的清除各种血液垃圾，让血液和血管变得更加干净，流动更加顺畅，保证心肌细胞的正常供血、供氧，这样才能有效地防止心梗的复发。
患 者：也就是既清除血管壁上的斑块又要能清理血液内环境，让血管血管变的干净健康的药物？
教 授：是的，通过清血治疗能够达到以下5大防治效果：
1、防发病：已有高血压、糖尿病或高血脂症患者可以避免冠心病的发生。
2、防事件：即可以有效防止心肌梗死、猝死的发生。
3、防后果：即突发急性心肌梗死后减少因心肌坏死而死亡的后果。病人和家属要做到“早识别、早复苏、早除颤、早转送”，到达医院后，及早进行抢救，避免死亡的悲剧发生。
4、防复发：即防止急性心肌梗死抢救成功后再次发生心肌梗死。
5、防治慢性心力衰竭：心肌梗死后，坏死的心肌部分丧失了收缩能力，当未坏死的那部分心肌收缩时，坏死的部分就会变薄，心脏就不再能协调收缩，时间长了，心脏泵血的功能就降低，不能泵出足够血液供全身的需要，也就是发生了心力衰竭
Jul
9
脑卒中（Stroke）是脑中风的学名，是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病。又叫脑血管意外。是指在脑血管疾病的病人，因各种诱发因素引起脑内动脉狭窄，闭塞或破裂，而造成急性脑血液循环障碍，临床上表现为一过性或永久性脑功能障碍的症状和体征．脑卒中分为缺血性脑卒中和出血性脑卒中。
占疾病死亡第一位的脑血管病近年来死亡年龄日见年轻化，尤其是40岁以下的患者，发病率较5年前提高6倍以上。前不久参加第五届全国脑血管病学术会议的专家认为，高血压、脑动脉硬化是其主要原因，而生活节奏加快、竞争意识增强引起的精神紧张和抑郁，也正在成为年轻人脑卒中的主要附加原因。
内蒙古蒙医学院附属医院报告，1996年至1998年收治年轻脑梗死病人46例，年龄22至40岁，平均36.4岁，初发45例，复发1例。46例中血压高者占50%，血脂高者占52%，血糖高者占13%，说明这三者与脑梗死关系密切。同时嗜烟酒可促进动脉硬化，酒精可使红细胞比积和粘度增加，血流滞缓而促使血栓形成，血液流变学异常者在本组中占67.4%。
辽宁省血栓病中西医结合医疗中心1996至1997年收住45岁以下脑梗死病人65例，发病年龄17至45岁，平均36.4岁。安静状态中发病9例，活动中发病56例。有高血压、糖尿病及脑血栓病史者42例;有心脏病、短暂性脑缺血发作、头痛发作、病毒性脑炎病史12例。其中伴血脂增高及血粘度异常者30例，烟酒嗜好者32例。该中心年轻人脑梗死发病率占全年龄组脑梗死发病率的12.5%。
首都医科大学宣武医院对1972-1996年25年间收治的3901例脑内出血病例资料进行回顾性对比研究。结果证实，25年中脑出血的患病率逐年增高，尤其是近5年是前5年的2.9倍，脑出血的病死率比同期脑梗死高出3.8倍。小于50岁就发生脑出血的病人是5年前的2.6倍，小于40岁就发生脑出血的人数较5年前增长6.3倍。该院认为，只有积极干预、控制脑出血病的有关因素，减少其间的相互影响，才有可能降低脑出血的发生率。
占疾病死亡第一位的脑血管病近年来死亡年龄日见年轻化，尤其是40岁以下的患者，发病率较5年前提高6倍以上。前不久参加第五届全国脑血管病学术会议的专家认为，高血压、脑动脉硬化是其主要原因，而生活节奏加快、竞争意识增强引起的精神紧张和抑郁，也正在成为年轻人脑卒中的主要附加原因。
内蒙古蒙医学院附属医院报告，1996年至1998年收治年轻脑梗死病人46例，年龄22至40岁，平均36.4岁，初发45例，复发1例。46例中血压高者占50%，血脂高者占52%，血糖高者占13%，说明这三者与脑梗死关系密切。同时嗜烟酒可促进动脉硬化，酒精可使红细胞比积和粘度增加，血流滞缓而促使血栓形成，血液流变学异常者在本组中占67.4%。
辽宁省血栓病中西医结合医疗中心1996至1997年收住45岁以下脑梗死病人65例，发病年龄17至45岁，平均36.4岁。安静状态中发病9例，活动中发病56例。有高血压、糖尿病及脑血栓病史者42例;有心脏病、短暂性脑缺血发作、头痛发作、病毒性脑炎病史12例。其中伴血脂增高及血粘度异常者30例，烟酒嗜好者32例。该中心年轻人脑梗死发病率占全年龄组脑梗死发病率的12.5%。
首都医科大学宣武医院对1972-1996年25年间收治的3901例脑内出血病例资料进行回顾性对比研究。结果证实，25年中脑出血的患病率逐年增高，尤其是近5年是前5年的2.9倍，脑出血的病死率比同期脑梗死高出3.8倍。小于50岁就发生脑出血的病人是5年前的2.6倍，小于40岁就发生脑出血的人数较5年前增长6.3倍。该院认为，只有积极干预、控制脑出血病的有关因素，减少其间的相互影响，才有可能降低脑出血的发生率。
Jul
9
几种降血脂食物。
●洋葱
含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、微量元素以及多种化学物质，几乎不含脂肪。洋葱是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。这种物质是一种较强的血管扩张剂，能舒张血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，还有降低和预防血栓形成的作用。而且，洋葱中还含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸，具有降脂、降压、抗动脉粥样硬化和预防心肌梗塞的奇异功能。此外，生洋葱还有广谱杀菌作用。
洋葱最适合中老年人食用，可每天吃100克左右。它惟一的缺点就是吃完后口腔有特殊的异味和“屁”多，因此，应尽可能在晚上食用，食用后避免去公共场所。
●大蒜
被誉为“绿色大夫”，以风干的老大蒜为佳，越辣越好，生用才能发挥它的有效作用。它还有“天然抗生素”的美称，可对付多种致病菌。据医书记载：华佗、李时珍都曾经用大蒜来治病。
近来发现，大蒜还有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用，可提升对健康有益的高密度脂蛋白的含量，使冠心病发作的危险大为减少。因此，经常食用大蒜，对高脂血症和冠心病有良好的防治效果，并可预防中风的发作。
大蒜也有不利的一面，常食容易引起眼睑炎、结膜炎，对胃黏膜有刺激和腐蚀作用，过多食用特别是空腹食用会造成胃炎、胃溃疡甚至胃出血。因此，眼睛和胃有炎症者特别是溃疡病患者不宜食用。
●大豆
是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。其蛋白质必需氨基酸含量较齐全，因而营养价值较高，加工成豆制品后，更易于被人体消化和吸收。大豆油大多为不饱和脂肪酸。大豆还含丰富的磷脂、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素(如钙、磷、铁、钾、碘)等，经常食用可以使血清胆固醇含量下降。它还可以替代主食，由于含糖量极低，尤其适合糖尿病病人食用(如豆粥等)。
●海带
海带也是治病良药。它含有海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、维生素B2、钙和大量的铁质，经常食用可预防夜盲症、干眼症，减少口腔溃疡的发作，并可预防骨质疏松症和贫血。
●蕈类食物
主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积。香菇素还有降压作用，高血压患者可将香菇煎水代茶喝。
●玉米
含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷甾醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。
●山楂
山楂很早就作为药用，李时珍《本草纲目》已明确其作用：“化饮食、消肉积”，即治疗因食肉过多引起的消化不良。研究表明，山楂的许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及有持久的降压作用，有改善循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促进脂肪食积的消化。山楂有许多制品可供食用，或用水煎代茶喝，对健康很有益。因为山楂性酸，胃酸过多的人不适宜吃，胃和十二指肠溃疡患者不要空腹吃，也不要长期吃。
●苹果
常吃苹果可以降低因冠心病死亡的危险性，这主要是苹果中含有的类黄酮类物质在起作用。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化，从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，类黄酮还能抑制血小板聚集，降低血黏稠度，减少血栓形成，可以降血压，防止心脑血管疾病的发生，降低死亡率。但苹果富含糖类，故糖尿病患者不宜食用。
●洋葱
含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、微量元素以及多种化学物质，几乎不含脂肪。洋葱是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。这种物质是一种较强的血管扩张剂，能舒张血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，还有降低和预防血栓形成的作用。而且，洋葱中还含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸，具有降脂、降压、抗动脉粥样硬化和预防心肌梗塞的奇异功能。此外，生洋葱还有广谱杀菌作用。
洋葱最适合中老年人食用，可每天吃100克左右。它惟一的缺点就是吃完后口腔有特殊的异味和“屁”多，因此，应尽可能在晚上食用，食用后避免去公共场所。
●大蒜
被誉为“绿色大夫”，以风干的老大蒜为佳，越辣越好，生用才能发挥它的有效作用。它还有“天然抗生素”的美称，可对付多种致病菌。据医书记载：华佗、李时珍都曾经用大蒜来治病。
近来发现，大蒜还有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用，可提升对健康有益的高密度脂蛋白的含量，使冠心病发作的危险大为减少。因此，经常食用大蒜，对高脂血症和冠心病有良好的防治效果，并可预防中风的发作。
大蒜也有不利的一面，常食容易引起眼睑炎、结膜炎，对胃黏膜有刺激和腐蚀作用，过多食用特别是空腹食用会造成胃炎、胃溃疡甚至胃出血。因此，眼睛和胃有炎症者特别是溃疡病患者不宜食用。
●大豆
是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。其蛋白质必需氨基酸含量较齐全，因而营养价值较高，加工成豆制品后，更易于被人体消化和吸收。大豆油大多为不饱和脂肪酸。大豆还含丰富的磷脂、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素(如钙、磷、铁、钾、碘)等，经常食用可以使血清胆固醇含量下降。它还可以替代主食，由于含糖量极低，尤其适合糖尿病病人食用(如豆粥等)。
●海带
海带也是治病良药。它含有海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、维生素B2、钙和大量的铁质，经常食用可预防夜盲症、干眼症，减少口腔溃疡的发作，并可预防骨质疏松症和贫血。
●蕈类食物
主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积。香菇素还有降压作用，高血压患者可将香菇煎水代茶喝。
●玉米
含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷甾醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。
●山楂
山楂很早就作为药用，李时珍《本草纲目》已明确其作用：“化饮食、消肉积”，即治疗因食肉过多引起的消化不良。研究表明，山楂的许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及有持久的降压作用，有改善循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促进脂肪食积的消化。山楂有许多制品可供食用，或用水煎代茶喝，对健康很有益。因为山楂性酸，胃酸过多的人不适宜吃，胃和十二指肠溃疡患者不要空腹吃，也不要长期吃。
●苹果
常吃苹果可以降低因冠心病死亡的危险性，这主要是苹果中含有的类黄酮类物质在起作用。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化，从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，类黄酮还能抑制血小板聚集，降低血黏稠度，减少血栓形成，可以降血压，防止心脑血管疾病的发生，降低死亡率。但苹果富含糖类，故糖尿病患者不宜食用。
Jul
6
由于脑中风发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高以及并发症多的特点，所以医学界把它同冠心病、癌症并列为威胁人类健康的三大疾病之一。而如何预防中风就成为国内外医学界必须重视的课题，下面是一些有效的预防措施：
（1）高血压是发生中风最危险的因素，也是预防中风的一个中心环节，应有效地控制血压，坚持长期服药，并长期观察血压变化情况，以便及时处理。
（2）控制并减少短暂性脑血管缺血发作（即一过性偏肢麻木、无力或眩晕、复视、吞咽困难、走路不稳等症状）是预防中风关键的一个环节。一旦小中风发作，须立即抓紧予以系统治疗，就有可能避免发生完全性中风。
（3）重视中风的先兆征象，如头晕、头痛、肢体麻木、昏沉嗜睡、性格反常时，就应采取治疗措施，避免中风的发生。
（4）消除中风的诱发因素，如情绪波动、过度疲劳、用力过猛等，应自我控制和避免。
（5）及时治疗可能引起中风的疾病，如动脉硬化、糖尿病、冠心病、高血脂病、高粘滞血症、A性行为、肥胖病、颈椎病等。
（6）饮食要有合理结构，以低盐、低脂肪、低胆固醇为宜，适当多食豆制品、蔬菜和水果。应忌烟，少酒，每日饮酒不应超过100毫升（白酒）。定期有针对性地检查血糖和血脂。
（7）坚持体育锻炼和体力活动，能促进胆固醇分解从而降低血脂，降低血小板的凝集性，并能解除精神紧张和疲劳。
（8）要注意心理预防，保持精神愉快，情绪稳定。做到生活规律，劳逸结合，保持大便通畅，避免因用力排便而使血压急剧升高，引发脑血管病。
另外，脑中风患者在气候变化时应当注意保暖，预防感冒；不要用脑过度；平时外出时多加小心，防止跌跤；起床、低头系鞋带等日常生活动作要缓慢；洗澡时间不宜太长；注意治疗原发病，防止再发脑血管病。根据不同病因，坚持治疗，定期复查必要的项目。为防止复发，以上注意事项均应予以足够重视。
（1）高血压是发生中风最危险的因素，也是预防中风的一个中心环节，应有效地控制血压，坚持长期服药，并长期观察血压变化情况，以便及时处理。
（2）控制并减少短暂性脑血管缺血发作（即一过性偏肢麻木、无力或眩晕、复视、吞咽困难、走路不稳等症状）是预防中风关键的一个环节。一旦小中风发作，须立即抓紧予以系统治疗，就有可能避免发生完全性中风。
（3）重视中风的先兆征象，如头晕、头痛、肢体麻木、昏沉嗜睡、性格反常时，就应采取治疗措施，避免中风的发生。
（4）消除中风的诱发因素，如情绪波动、过度疲劳、用力过猛等，应自我控制和避免。
（5）及时治疗可能引起中风的疾病，如动脉硬化、糖尿病、冠心病、高血脂病、高粘滞血症、A性行为、肥胖病、颈椎病等。
（6）饮食要有合理结构，以低盐、低脂肪、低胆固醇为宜，适当多食豆制品、蔬菜和水果。应忌烟，少酒，每日饮酒不应超过100毫升（白酒）。定期有针对性地检查血糖和血脂。
（7）坚持体育锻炼和体力活动，能促进胆固醇分解从而降低血脂，降低血小板的凝集性，并能解除精神紧张和疲劳。
（8）要注意心理预防，保持精神愉快，情绪稳定。做到生活规律，劳逸结合，保持大便通畅，避免因用力排便而使血压急剧升高，引发脑血管病。
另外，脑中风患者在气候变化时应当注意保暖，预防感冒；不要用脑过度；平时外出时多加小心，防止跌跤；起床、低头系鞋带等日常生活动作要缓慢；洗澡时间不宜太长；注意治疗原发病，防止再发脑血管病。根据不同病因，坚持治疗，定期复查必要的项目。为防止复发，以上注意事项均应予以足够重视。
Jul
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脑中风又称脑卒中或脑血管意外，主要分为出血性脑中风(脑出血或蛛网膜下腔出血)和缺血性脑中风(脑梗塞、脑血栓形成)两大类，以脑梗塞最为常见。脑中风发病急，病死率高，致残率高，是世界上最重要的致死性疾病之一。中风的死亡率也有随年龄增长而上升的趋势，由于一直缺乏有效的治疗措施，目前认为预防是最好的措施。
脑中风的发病症状包括：
(1) 头痛：无论是脑出血或脑梗死，头痛非常常见，也是一个重要的脑中风症状和信号。
(2) 呕吐：一般是伴随头痛一起出现的，也非常常见，其特点是多为喷射状呕吐。如遇有呕吐咖啡色（酱油样或棕黑色）液体，表示病情非常为重。
(3) 眩晕：眩晕还多伴有呕吐或耳鸣，是脑中风的症状中比较常见的。
(4)一侧肢体和面部的感觉异常。
(5)口角流涎（流口水）：出现口角斜、流口水或食物从口角流出的现象，要引起足够的重视。
(6)突发的视感障碍：表现为看不见左或右的物体或视觉缺损，也可以表现为一过性的眼前发黑或眼前突然飞过一只蚊子的感觉。
(7)突发的言语不清和吞咽呛咳症状：表现为病人说话不清，吐词困难，喝水或吞咽时呛咳。
(8)意识障碍：表现为神志模糊不清、呼吸不应、打呼噜，严重的可出现深度昏迷。
注意事项
▲观察病人的生命体征，紧急联系神经科医生。
▲在病人倒下的地方就地抢救，若必须移动时千万要小心。
▲手脚麻痹、语言障碍、视力障碍等是脑中风的先兆，要尽早发现、治疗。
如果脑中风抢救及时，则万事大吉；但往往许多病人都由于抢救不及时，导致留下种种脑中风后遗症：如嘴歪眼斜、四肢麻木无知觉、失语、记忆力丧失、手脚不能动、偏瘫（半身不遂）、甚至全身瘫痪等等。
脑中风的发病症状包括：
(1) 头痛：无论是脑出血或脑梗死，头痛非常常见，也是一个重要的脑中风症状和信号。
(2) 呕吐：一般是伴随头痛一起出现的，也非常常见，其特点是多为喷射状呕吐。如遇有呕吐咖啡色（酱油样或棕黑色）液体，表示病情非常为重。
(3) 眩晕：眩晕还多伴有呕吐或耳鸣，是脑中风的症状中比较常见的。
(4)一侧肢体和面部的感觉异常。
(5)口角流涎（流口水）：出现口角斜、流口水或食物从口角流出的现象，要引起足够的重视。
(6)突发的视感障碍：表现为看不见左或右的物体或视觉缺损，也可以表现为一过性的眼前发黑或眼前突然飞过一只蚊子的感觉。
(7)突发的言语不清和吞咽呛咳症状：表现为病人说话不清，吐词困难，喝水或吞咽时呛咳。
(8)意识障碍：表现为神志模糊不清、呼吸不应、打呼噜，严重的可出现深度昏迷。
注意事项
▲观察病人的生命体征，紧急联系神经科医生。
▲在病人倒下的地方就地抢救，若必须移动时千万要小心。
▲手脚麻痹、语言障碍、视力障碍等是脑中风的先兆，要尽早发现、治疗。
如果脑中风抢救及时，则万事大吉；但往往许多病人都由于抢救不及时，导致留下种种脑中风后遗症：如嘴歪眼斜、四肢麻木无知觉、失语、记忆力丧失、手脚不能动、偏瘫（半身不遂）、甚至全身瘫痪等等。
